Новогодняя курица, запеченная на банке
Как же праздновать Новый год без запеченной курицы? или утки… или гуся… Предлагаю вам рецепт приготовления курицы, запеченной на банке. Она превзойдет любую курицу-гриль.
Для этого вам понадобится:
- 1 тушка курицы весом 1,5 кг
- 2 ст.л. сметаны
- соль, перец, щепотка мускатного ореха
- 2-3 зубка чеснока
- 1 яблоко
- высокая нетолстая банка
Курицу вымыть, обсушить, посолить-поперчить с обеих сторон! Затем обмазать сметаной. В банку налить воды дополовины, положить туда дольки яблока, щепотку мускатного ореха, пару зубков чеснока, горошины перца. Одеть курицу на банку и поставить на протвень, чтобы она стояла ножками на протвине.
Ставить в горячую духовку и запекать 15 минут на максимальном огне, затем убавить температуру до 180 гр. и держать еще 40-45 минут. Достать курицу, выложить на блюдо, украсить зеленью.
Качественное наращивание ресниц Тюмень — лучшие салоны красоты города.