Салат Мимоза

Дорогие дамы!

Поздравляю всех вас с наступающим женским днем — праздником Восьмого марта, праздником новой весны и нового счастья!

Хочу пожелать всем главного — быть любимыми и желанными, любить жизнь во всех проявлениях, радоваться каждому дню, уметь видеть только хорошее, а также от всей души желаю вам крепкого здоровья, успехов, терпения и всех жизненных благ! С наступающим!

Поскольку 8 Марта близко-близко… , хочу несколько помочь вам в подготовке праздника. Не будем расчитывать на любимых мужчин, поскольку поход за подарками и цветами для всего ближайшего женского окружения и так, скорее всего, их достаточно озадачит. 🙂

Первое блюдо — классика, салат «Мимоза». Не обессудьте, не сочтите за банальность, уверенна, что этот салат будет на каждом втором столе страны. Поэтому считаю нелишним изложить свою версию!

• 1 банка консервы красной рыбы
• сыр плавленый
• масло сливочное
• яйца отварные
• лук
• вареная картошка и морковка
• зелень
• майонез

Сначала подготовьте продукты — отварите и очистите морковь, картошку, яйца. Выкладывать все нужно слоями в салатницу, натирая на крупной терке и перемазывая каждый слой майонезом. Картошку и яичный белок можно слегка подсолить.

Выкладывать нужно в следующей последовательности:

1. Плавленый сырок — майонез
2. Рыбная консерва
3. Лук кубиками — майонез
4. Картошка — майонез
5. Масло охлажденное — майонез
6. Морковь — майонез
7. Белок яичный — майонез
8. Желток

Готовый салат «Мимоза» должен пропитаться в течении нескольких часов, тогда он станет нежным и очень вкусным. Приятного аппетита и хорошего праздника!