Новый салат с ненавязчивым вкусом, очень економичный – в виде сердца уместен на праздничном столе Дня Влюбленных, можно сделать круглый, использовав подходящую форму.
- 200 гр. отварной говядины
- 1 луковица
- 1 небольшая морковка
- 100 гр. сыра твердого
- майонез
- сок лимона
- каперсы
- зелень
Отварите кусок говядины и охладите, нарежьте кубиками. Луковицу тоже покрошите кубиками, замаринуйте в уксусе с чайной ложкой сахара. Сыр нужно потереть на крупной терке и сырую морковку тоже.
Читать полностью Cалат с морковкой «Валентин»
