• Загружается, подождите...

  • Торт “Медовик”

    Баклажаны квашеные

    Буженина

    фокачча

    Рассказывать о том, насколько вкусен этот итальянский хлеб, было бы лишним. Могу только сказать, что это куда лучше любой пицы, которая является внучкой фокачче.

    • 400 гр. муки
    • 220 мл теплой воды
    • 2-3 ст.л. оливкового масла
    • 2 ч.л. сухих дрожжей
    • щепотка соли, сахара
    • прованские травы

    Для начинки понадобится 200-300 гр. твердого сыра (можна набора разных сыров), 150-200 гр. копченой куриной грудки, 5-6 вяленых помидор.


    Читать полностью Фокачча с сыром, вялеными помидорами и куриной грудкой

    палочки сырные

    Подсмотрела где-то очень интересный рецепт сырных палочек к пиву. Для приготовления этих палочек нужен сыр моцарелла. Долго не попадался на глаза этот сыр, а когда увидела, сразу взяла и купила с тем, чтобы попробовать приготовить самой это расчудесное лакомство.

    Сразу скажу, что готовится очень легко и быстро, причем пиво нужно приготовить заранее, чтобы свежеиспеченные палочки подать горяченькими к холодному пиву. Тогда достигается максимальный ефект – ооооочень вкусно, лучшая закуска, проверено!

    • сыр моцарелла (можно любой, но!)
    • 1 яйцо
    • панировочные сухари
    • кунжут
    • перец чили молотый


    Читать полностью Сырные палочки к пиву

    салат с кальмаром и паприкой

    Достаточно простой в приготовлении салат, но производит сильное впечатление. Даже если вы не любите морепродуктов!

    • кальмар
    • паприка
    • яйца
    • лук
    • майонез


    Читать полностью Cалат с кальмаром и паприкой

    пончики

    Сладкие сахарные воздушные пончики – пальчики оближешь!

    • 1 яйцо
    • 2 ст.л. сахара
    • 1 ч.л. соли
    • 1 ст.л. сухих дрожжей
    • 2 стакана теплой воды
    • 1/2 стакана раст. масла
    • мука


    Читать полностью Пончики сахарные

    куриные бедрышки в апельсиновом соусе

    Рецепт куриных бедрышек в апельсиновом соусе подсмотрен где-то в инете у, по всей видимости, очень искусных хозяек, но переделан на мое усмотрение и очень удачен.

    • 6 шт куриных бедрышек
    • 1 луковица
    • 1 апельсин
    • соль, перец, карри, базилик
    • соевый соус – 2 ст.л.
    • уксус – 1 ст.л.
    • 1 ложка меда


    Читать полностью Куриные бедрышки в апельсиновом соусе

    фасоль

    Я сознательно не придерживаюсь того поста, который установлен правилами религии, поскольку существуют такие ограничения “мирских утех”, которые для нас, мирян,  практически не приемлемы. Но для себя я установила свои рамки и свой личный вариант поста. Этот рецепт фасоли подойдет как нельзя лучше для соблюдения поста. Фасоль полна белка, необходимого в этот период.

    • фасоль (любая)
    • морковь
    • лук
    • растительное масло
    • соль, перец
    • томат
    • чеснок


    Читать полностью Фасоль – постное блюдо

    персиковый пирог

    Вариант быстрого легкого  пирога с консервированными персиками. Готовится быстро, легко, очень вкусно!

    • 2 яйца
    • 2 ст.л. меда
    • 100 гр. сахара
    • 150 гр. сливочного масла
    • 125 гр. муки
    • 300 гр. персиков

    Качественные и недорогие кухни на заказ Москва.


    Читать полностью Пирог с консервированными персиками