Опубликовано 07 Окт 2009 в рубрике «Бабушкины рецепты, Заготовки и консервация, Здоровая еда, Русская кухня»
Кому надо заквасить, замочить яблоки сорта «Антоновка» или «Пепен», этот рецепт подойдет как нельзя лучше. По крайней мере яблоки моей мамы выдержат любую конкуренцию, так что советую воспользоваться ее советом.
На 2 ведра яблок:
- 1 ведро воды
- 1 стакан сахара
- 1 ст.л. соли
