Итальянская кухня

Осенью и только в ее начале, когда холода заявляют о себе и настойчиво отстаивают свои позиции… такой осенью ну ооочень

Знойное лето 2015 все больше склоняет нас к кухне горячих средиземноморских стран… Например, сегодня у нас на ужин итальянский хлебный

Считаю вяленые томаты своей обязательной сезонной заготовкой, объясню почему… Мне посчастливилось прожить 4 волшебных года в чудесных странах и, естественно,

Ловите очень простой и эффектный рецепт пиццы! От себя я все равно добавила оливки, но в целом рецепт классический итальянский.

Представляю вашему вниманию еще один рецепт вкуснейшего итальянского десерта … тирамису, который вполне достоин занять место десерта на скором новогоднем

Различных рецептов приготовления ризотто на самом деле огромное множество, ограниченное только фантазией поваров. Хочу поделиться с вами приятным и вкусным

Наверное, нет такого человека, который не пробовал или хотя бы не слышал о таком чудесном итальянском десерте как тирамису. Дословно

Каннеллони — популярное блюдо итальянской кухни. По сути, каннеллони — это вид трубчатых макарон, очень большие, в диаметре широкие, их

Вспоминаю день, когда, обливаясь потом, по всему городу искала вяленые томаты для итальянской пасты, и так их и не найдя,