Чанахи

Чанахи представляет собой блюдо грузинской кухни, состоит из овощей и бараньего мяса в равных долях. Из овощей используют картошку, баклажаны,

Читать далее

Ряженка домашняя

Ряженка — продукт кисломолочный, производимый методом сквашивания топленого молока. Фактически ряженка — это йогурт без добавок. Ее любят очень многие

Читать далее

Черничный пирог

Хотите что-то новенькое? В моем арсенале появился такой интересный черничный пирог, подруга подсказала. Вроде бы происхождение его финское, что вполне

Читать далее

Ризотто по-гавайски

Бывает иногда, чего-то хочется, а чего — понять и сам не можешь. Обычно я спрашиваю домашних — чего бы вам

Читать далее

Палтус в пикантном соусе на салатной подушке

Рецепт блюда для настоящих гурмэ — жареный на гриле палтус в пикантной заправке на огуречной подушке с йогуртом и мятой…

Читать далее

Телятина по-милански

Отбивные по-милански — это, как говорит само название, итальянское блюдо. Готовят его из тонких ломтиков говядины, иногда используют молодую телятину

Читать далее

Слоеный мясной пирог с брынзой

Пироги всегда и везде уместны. Они очень кстати, когда приходят гости, когда нужно дать мужу с собой на работу или

Читать далее

Лазанья оригинальная мясная

Лазанья — блюдо итальянского происхождения, появившееся вследствие потребностей простого народа. Его история напоминает историю происхождения салата «Цезарь». Это чисто классическое

Читать далее

Долма

Долма — это блюдо очень уважаемо в нашей семье. Похоже на наши голубцы, но завернутые не в капустные листья, а

Читать далее

Печеный картофель с начинкой

Наверное, существует миллион блюд из картофеля, но когда надо что-то быстренько приготовить, на ум обычно  приходит пюрешка или жареная картошка.

Читать далее