Как чистить молодой картофель
Приготовить молодую картошку вовсе несложно, как по мне, то чистить ее — гораздо труднее, долго и скучно, причем на руках могут остаться темные пятна. Могу посоветовать, как почистить картофель без лишних трудозатрат, быстро и без последствий…
Для этого картошку нужно оставить в холодной подсоленой воде на несколько минут, лучше подольше. Тогда шкурка легче отойдет. Тем временем, пока картошка в воде, смочите руки уксусом и дайте им высохнуть. Затем приступайте к чистке — можно брать просто руками и пальцами снимать кожицу, она отходит легко… Если все же в некоторых местах шкурка не снимается, то можно воспользоваться спонжиком для мойки посуды или ножом из нержавеющей стали.
Можно картофель не чистить вовсе, только хорошенько вымыть при помощи спонжа, металической или одежной щетки.
Если все же появились темные пятна на руках, то избавиться от них можно, натирая руки лимонной цедрой.
Экономия должна быть экономной! IT-аутсорсинг, абонентское обслуживание компьютеров для организаций по доступным ценам. Это намного дешевле, чем держать собственного программиста в штате.