Рано или поздно – настает момент, когда ежедневная обыденная пища надоедает, и хочется чего-то нового. Такой момент – лучшая возможность открыть для себя суши (если вы уже пробовали – возможность открыть во второй раз, по-настоящему). Завоевавшие большую популярность японские блюда сочетают в себе неповторимый экзотический вкус и отличный оздоровительный эффект от здоровой пищи. И все это – рядом, на расстоянии вытянутой руки. Вас приглашает в гости суши-бар «Сасори».

Здесь к вашим услугам – широкий ассортимент неповторимых и вкусных традиционных японских блюд, приготовленных исключительно из свежих продуктов, специально заказываемых из Японии. Ни для кого не секрет, что именно суши завоевали самую большую популярность среди любителей и почитателей японской кухни. А опытные повара суши-бара «Сассори» сумели достичь высочайшего профессионализма и неизменно высокого уровня приготовления блюд в усладу вашему желудку. Побывав здесь вы посетите маленький кусочек Японии, прикоснетесь ко многовековым восточным традициям и сможете по-настоящему отдохнуть и насладиться тонким вкусом изысканных японских блюд.

Приятного вам отдыха!

суши

Обожаю суши и роллы, но никогда не делала их сама. Обычно заказываем их или покупаем в магазине. Однажды нас угостили наши друзья, они часто и очень вкусно их готовят – нисколько не отличаются от покупных или пожалуй даже лучше и вкуснее. По их рецепту и рекомендации :

  • 4 листа нори (20 на 14 см)
  • 200 гр. специального риса для суши
  • горбуша, форель или семга
  • огурец свежий
  • авокадо
  • васаби
  • маринованный имбирь
  • соевый соус

для пропитки:

  • 2 ст.л. рисового уксуса
  • 2 ч.л. сахара
  • 2 ч.л. соли


Читать полностью Cуши