Опубликовано 31 Июл 2009 в рубрике «Десерты, Новогодние рецепты»

Сегодня у папы день рождения, поэтому на десерт готовим его любимое лакомство – шоколадные трюфели с коньяком. Вот мой рецепт:
- экстрачерный шоколад – 200г
- коньяк – 2 ст. л.
- масло сливочное – 30г
- сливки (35%) – 60 мл
- грецкие орехи – 50 гр.
- какао для украшения, или стружка белого шоколада