Рецепты вкусных блюд

Могу посоветовать неплохой торт для тех, кто не очень любит сладкое и приторное – торт состоит из легкого бисквита, творожной прослойки и желе, фруктов. Я делала для мамы на день ее рождения – всем безумно понравилось!

• 6 яиц
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 1 пачка желе
• 1 пачка желатина
• 400 гр. сладкого творожка
• 200 мл сливок 10-15 %
• фрукты – мандарины, виноград, лимон, карамбола, киви…

Испеките бисквит по моему рецепту. Теперь приготовьте торожную массу – смешайте творожок со сливками. Пачку желатина разведите в стакане горячей воды и не давая ему долго думать, только охладив, влейте в творожную массу.
Читать полностью Бисквитный торт с творожной прослойкой и желе

Очень легкий десерт, всегда уместен. Готовиться легко и просто! Попробуйте!

• 1 литр сметаны 15% жирности
• 3/4 стакана сахара
• 1 пачка желатина
• ванильный сахар

Для глазури:

• 4 ст.л. молока
• 4 ст.л. какао
• 6 ст.л. сахара

Взбить сметану с сахаром до полного его растворения, добавить ванильный сахар. Ввести разведенный желатин (немного оставьте для глазури), залить в форму, для полного застывания  поставить в холодильник…

Читать полностью Десерт «Птичье молоко»