• Загружается, подождите...
  • блины

    Весёлой и вкусной вам Масленицы! Приготовьте такие замечательные блины для своей семьи – они будут очень кстати этой суровой зимой! Горячие и душистые, ароматные масляные блины с любой начинкой и горячим чаем…

    • 3 яйца
    • 3 ст. молока
    • 1 ст. воды
    • 2,5 ст.  муки
    • 1 ч.л.  соли
    • 30 гр. дрожжей
    • 2 ст.л. сахара
    • 50 гр.  масла


    Читать полностью Блины русские дрожжевые

    блины шоколадные

    Замечательный завтрак в воскресное утро для всей семьи! Эти обычные блинчики, немного модернизированые, привнесут в ваш день нотку французского настроения. Подайте их со сгущенкой и свежей клубникой – беспроигрышный вариант!

    • 300 гр. муки
    • 300 гр. молока
    • 3 яйца
    • 20 гр. какао
    • щепотка соли
    • растительное масло
    • 40 гр. сахарной пудры
    • 40 гр. сливочного масла
    • 1 плитка горького шоколада

    Растопите плитку шоколада на водяной бане…


    Читать полностью Шоколадные блинчики

    Блинчики с ветчиной и сыром
    Готовим блинное  тесто:

    * 5 яиц
    * 1 ч.л.соли
    * 1 ст.л.сахара
    * мука

    * 1/2 литра молока

    *40 гр. масла сливочного

    Яйца взбиваем с солью и сахаром, добавляем муку, чтобы получилось густое однородное тесто, потом разбавляем молоком до полужидкой консистенции и добавляем растопленого масла.
    Читать полностью Блины с ветчиной и сыром

     

    Блины с творогом сладкие

    Блины с творогом сладкие

    Это замечательная традиция, в прощенное воскресенье, накануне входа в Великий пост, говорить всем спасибо и просить прощения!

    Еще хорошей традицией стало поедание блинов на Масленицу!

    Приготовьте блины по моему рецепту:

    • 5 яиц (домашних желательно)
    • 2 ст.л. сахара
    • 1/2 ч.л. соли
    • 2 ст. муки
    • около 2 стаканов молока
    • 40 гр. масла сливочного

    Для творожной начинки:


    Читать полностью Блины с творогом и сметаной