Опубликовано 23 Июл 2010 в рубрике «Бабушкины рецепты, Заготовки и консервация»
Помидоры, помидоры, помидоры-овощи… Вот вам мой рецепт закатки помидоров. Пользуйтесь, если понравится! Он довольно простой и помидоры получаются что надо, а рассол можно пить или использовать для теста.
- 5 ст.л. соли с горкой
- 1 стакан сахара
- 2/3 стакана уксуса
- 15 шт. лаврового листа
- 30 шт. черного перца-горошка
- 20 листочков вишни
- 1 головка чеснока
- пучек укропа
