Странно, что рецепт пирожков моей бабушки до сих пор хранится только в моих тетрадках. Думала, что давно его выложила… Простите и не сочтите за жлобство! :) С удовольствием выкладываю рецепт, пользуйтесь на здоровье!
Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 1/2 литра молока
  • щепотка соли
  • 1/2 стакана сахара
  • 50 гр. дрожжей
  • 60 гр. масла
  • мука


Читать полностью Пирожки домашние

пирог вишневый

Еще одним рецептом «вкусняки» хочу поделится, благо вишни хватает для всего – и закатать, и на пироги, и на торты. На сей раз побалую вас рецептом вишневого пирога с миндалем.

Ингредиенты:

  • 400 грамм вишни без косточек
  • 200- 250 гр.  муки
  • 180 гр. сливочного масла
  • 140-150 грамм сахара
  • 4 яйца
  • сода + уксус  или лимонный сок – для гашения
  • немного миндаля измельченного
  • щепотка соли


Читать полностью Пирог вишневый с миндалем

персиковый пирог

Вариант быстрого легкого  пирога с консервированными персиками. Готовится быстро, легко, очень вкусно!

  • 2 яйца
  • 2 ст.л. меда
  • 100 гр. сахара
  • 150 гр. сливочного масла
  • 125 гр. муки
  • 300 гр. персиков

Качественные и недорогие кухни на заказ Москва.


Читать полностью Пирог с консервированными персиками

булочки

Вот такие булочки печет моя сестра и мне пофартило выпросить у нее рецепт, коим с удовольствием поделюсь и с вами.

  • 1 литр молока
  • 0,5 пачки маргарина
  • 2 яйца (1 желток для помазки булочек)
  • 1 стакан сахара
  • 50 гр. дрожжей свежих
  • щепотка соли
  • мука
  • ванилин

Растворите дрожжи с сахаром в подогретом молоке, вбейте яйцо и белок второго яйца, щепотку соли. Добавить муку, чтоб  тесто было кондиции густой сметаны. Дайте тесту подойти 1 час, затем введите растопленый маргарин и домесите мукой до готового состояния. Посыпать готовое тесто ванилином и перемесить. Дать подойти еще раз.

Теперь можно делать булочки – это уже вам решать, с начинкой или пустышки – для утреннего чая с булкой с маслом… Не забудьте смазать желтком. Выпекать в разогретой духовке 20-30 минут.