В нашей семье хорошо идет все, чем можно перекусить «на быструю руку» – всевозможные колбаски, рулетики, нарезки, паштеты и сыры. Одним из вариантов приготовления закуски есть рецепт мясного паштета, запеченного в духовке – готовится легко, на вкус – даже очень!
- 800 гр. фарша
- 5 яиц
- кусок белого хлеба или булка
- 4 ст.л. кетчупа
- соль, перец по вкусу
- 1 ч.л. паприки
- зелень петрушки
Взбить 2 яйца, размочить белый хлеб, смешать с фаршем, посолить- поперчить. Оставшихся 3 яйца сварите вкрутую, очистите и мелко порубите, смешайте с рубленой зеленью.
Читать полностью Запеченный мясной паштет
