Обожаю суши и роллы, но никогда не делала их сама. Обычно заказываем их или покупаем в магазине. Однажды нас угостили наши друзья, они часто и очень вкусно их готовят – нисколько не отличаются от покупных или пожалуй даже лучше и вкуснее. По их рецепту и рекомендации :
- 4 листа нори (20 на 14 см)
- 200 гр. специального риса для суши
- горбуша, форель или семга
- огурец свежий
- авокадо
- васаби
- маринованный имбирь
- соевый соус
для пропитки:
- 2 ст.л. рисового уксуса
- 2 ч.л. сахара
- 2 ч.л. соли
