Секреты хорошей пиццы

За несколько веков технология изготовления пиццы почти не претерпела изменений — разве что печи стали газовыми и электрическими. А все остальное, включая обязательное

Читать далее

Все о шашлыке

Выбор мяса для шашлыка. Труднее всего испортить свинину. Поэтому не будем мудрить и возьмём свиную шейку (желательно с прожилками жира).

Читать далее

Интересно о суши

Суши (по Поливанову правильнее писать «суси») — традиционное японское блюдо, сейчас уже популярное во всем мире. Впервые суши появились в

Читать далее

Торт Тирамису

Наверное, нет такого человека, который не пробовал или хотя бы не слышал о таком чудесном итальянском десерте как тирамису. Дословно

Читать далее

Пасхальные куличи 2013

Хочу поздравить всех наших посетителей с наступающим светлым днем Пасхи! Будьте все здоровы и счастливы, прощайте и любите друг друга,

Читать далее

Запеченный лосось под чесночно-сливочным соусом

Рыбу в нашей семье готовят очень часто. То, что рыба полезна, безусловный факт, а правильно приготовленная рыба еще и очень

Читать далее

Творожная запеканка с рисом

Запеканки разного рода нам готовили еще в садике, в школе и, конечно же, готовила мама. Теперь, когда мы сами уже

Читать далее

Рыба на соли в духовке

Уж очень понравилась всей нашей семье запеченная в духовке на соли рыба под названием сериола. Блюдо сие вышло у меня

Читать далее