Рецепт этого салата я нашла когда-то где-то в интернете и несколько интерпретировала его… Достаточно простой и очень вкусный. После приготовления салат нужно выдержать пару часов в холодильнике.
Набор продуктов простой и доступный каждому.
Нужные ингредиенты:
- 300 гр. ветчины
- небольшая банка маринованных шампиньонов (желательно тонко порезанных)
- 2 свежих помидора
- пучок укропа
- 1-2 зубка чеснока
- соль, перец
- майонез
Итак, слейте жидкость от грибов и немного отожмите их. Помидоры должны быть тугие, не переспевшие, чтобы не сильно стекали. Помойте помидоры, насухо протрите и порежьте тонкими ломтиками. Можно слегка слить жидкость.
Ветчину порежьте тонкими ломтиками. Чеснок очистите, пропустите через пресс, добавьте к помидорам. Укроп нужно тщательно промыть, стряхнуть воду и порубить мелко.
Все сложить в одну посуду, посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать аккуратно, поскольку помидор очень нежный продукт, не сделайте из салата кашу.
После приготовления поставьте салат в холодильник на 1-2 часа, продукты в салате должны «подружиться» и тогда салат заиграет своими ароматами.
Вы можете переделать салат на свой вкус, заменив, например, помидоры ананасами или яблоками, или ветчину замените отварным говяжим языком и т.д…
Встречайте лучшие предложения и получите гарантированные скидки на бытовую технику — Каталогтехники.рф. Подробнее — по ссылке. Удачных покупок!