Все знают, что такое маффины и вы, опытные хозяйки, уже наверняка не один десяток раз их готовили. Предложу-ка я вам мой новый рецептик — сырные маффины с ветчиной. Они отлично подойдут для завтрака к чаю или вместо хлеба или булочек к супу.
- 100 гр. сливочного масла
- 150 мл молока
- 3 яйца
- 250-300 гр. муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- соль, перец
- 100 гр. ветчины
- 150 гр. сыра
Быстрая доставка суши на дом Одесса — устройте себе романтический ужин в восточном стиле.
Ветчину и большую часть сыра порезать кубиками. Яйца взбить с солью и перцем, добавить молоко. Затем соединить с ветчиной и сыром. Масло размягчить и добавить туда же. Теперь замесите тесто мукой, не забудьте про разрыхлитель.
Тесто должно получится как на обычные маффины, не очень густым. Разлейте тесто по формам, смазанным маслом, сверху слегка посыпьте тертым сыром. Ставить выпекать в разогретую духовку на полчаса. Температура 180-200 гр.С.
