Предлагаю вашему вниманию еще одну закуску, которая займет достойное место на вашем праздничном или повседневном столе — тарталетки с начинкой из куриного салата. В силу того, что основу можно купить или приготовить заранее, приготовление этого блюда займет минимум времени и сил.
Тарталетки можно взять любые покупные, но если есть время и желание, приготовьте их сами заранее по моему рецепту.
Для начинки вам нужно взять:
- 500 гр. куриного филе
- 3 яйца
- 200 гр. помидор
- 150 гр. маринованых грибов
- соль, перец
- 1 ч.л. сахара
- 150 гр. майонеза
Куриное филе и яйца нужно отварить, очистить и нашинковать…
Затем мелко нарезать помидоры, слить лишний сок, смешать с курицей, яйцами и грибами, посолить-поперчить, заправить майонезом. Хорошо перемешайте, начините тарталетки и красиво украсив, можно подавать.