Особенностью рецепта этой творожной запеканки есть то, что используется кукурузная мука, а не обычная мука или манка.
Для приготовления нам необходимы следующие ингредиенты:
- 600 гр. творога
- 3 яйца
- 150 гр. сметаны
- 60 гр. сахара
- 50 гр. изюма
- 50 гр. сушеной вишни
- 80 гр. кукурузной муки
Смешайте и тщательно перемешайте яйца, сахар, сметану и творог. Потом введите муку и смешайте с массой. В полученную массу добавьте промытые и высушенные сухофрукты, предварительно обваляв их в муке.
Выложите готовую массу в смазанную сливочным маслом форму и поставьте в разогретую до 180 гр. духовку. Выпекайте 35-40 минут, до состояния готовности. Данное блюдо станет превосходным дополнением к чашечке фруктового чая!
Удобный ортопедический матрас Serta — разумный выбор и правильное вложение в собственное здоровье и здоровье своей семьи. Большой выбор моделей, отличные цены!