Очень вкусная тушеная капуста с мясом по-домашнему и готовится просто.
- 300 гр. свиного мяса
- 2 луковицы
- 1 морковка
- 100 гр. томатного кетчупа
- 1 большая капуста
- соль, перец, петрушка, базилик
Обжарить на подсолнечном масле тонко нарезаное мясо, добавить лук кубиками и морковку, тертую на терке. Обжарить, долить немножечко воды и протушить. Положить нашинкованую капусту и кетчуп, тушить, пока она станет мягкой. Не забывайте помешивать. Посолить, поперчить, добавить специи. Капуста готова!