Бабушкины рецепты

Салат «Гнездо глухаря»


Очень вкусный, нежный салат, причем невероятно сытный — хватает всем и надолго!
Нужные продукты:

  1. 4 яйца
  2. 200 гр. ветчины
  3. 150 гр. твердого сыра
  4. 2 плавленых сырка
  5. 2 зубка чеснока
  6. майонез

Порежьте яичный белок, твердый сыр и ветчину соломкой и бережно смешайте их с майонезом. Плавленый сырок натрите на крупную терку, добавьте давленого чеснока и немного майонеза, чтоб сыр держался. Сваляйте из этой массы шарики и обкатайте в тертом желтке (на мелкую терку). Положите «яйца» на середину большого блюда. Обложите их приготовленной смесью ветчины, сыра с белком и майонезом. Посыпьте сушеной петрушкой или укропом. Готово!

Выгодно и недорого купить электронику можно только в интернет-магазине Enter.ru — попробуйте наконец и вы!