0609mousse_new

Тем, кому надоело следить за фигурой или не по душе очередная капустная диета – предлагаю немного расслабиться и побаловать себя-любимого(или любимую, или  своих близких) изысканным десертом. Легкий в приготовлении, нежный и очень вкусный – обязательно понравится и взрослым, и детям, он станет украшением любого стола и достойным кулинарным завершением любого праздника и торжества. Как я уже отметила – готовить очень легко, справится любая хозяйка, и непременно получит массу хвалебных отзывов.

Для приготовления мусса нам необходимо:

  • 200 г темного шоколада (70-80% какао)
  • 250 мл 20% сливок
  • 3 куриных яйца
  • 20 г сахарной пудры


Читать полностью Нежный шоколадный мусс

пирожные шоколадные

Шоколадные пирожные как вариант десерта к 8 Марта! Очень вкусно и красиво! Шоколад поднимет настроение и жизненный тонус! Наслаждайтесь!

  • 3/4 стакана муки
  • 1,5 ст. ложки какао
  • 120 гр. сливочного масла
  • 1/2 стакана сахара
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка молока
  • щепотка соли

Для глазури:

  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 1 ст. ложка какао
  • 3 ст. ложки сгущенки
  • 1/2 стакана сахарной пудры


Читать полностью Пирожные шоколадные