Фаршированные яйца

Яйца можно фаршировать чем-угодно, что только можно придумать. Предлагаю вам расмотреть вариант приготовления фаршировки яиц рыбной начинкой, а именно – фаршировать сардинами и намазать лососевой пастой.

  • 8 яиц
  • 1 банка сардин
  • 40 гр. майонеза
  • 40 гр. каперсов
  • 100 гр. лосося
  • 50 гр. сметаны
  • 20 мл лимонного сока
  • укроп

Яйца отварите и опустите в холодную воду. Очистите, разрежьте пополам и достаньте желтки…


Читать полностью Фаршированные яйца

Креветочная закуска

Замечательная закуска к вашему дню рождения – готовить быстро, подать – шикарно. Именно такие тарталетки с креветками и сырным соусом приготовлю и к своей днюхе – сэкономлю время, а гости, знаю точно, будут в восторге.

  • 500 гр. готовых чищеных креветок
  • 200 гр. голубого датского сыра Блю
  • 40 мл белого вина
  • 20 мл лимонного сока
  • 2 зубка чеснока
  • 30 штук тарталеток

Тарталетки легче купить готовые, а если хотите – приготовьте сами заранее…


Читать полностью Креветочная закуска