Простой рецепт вкусного и сытного творожного пирога. Этот рецепт возник у меня вследствие експеримента над другим рецептом по причине отсутствия некоторых ингредиентов. Получилось не хуже точно!
Тесто пирога песочное, далее идет фруктовая прослойка (или прослойка из сухофруктов, либо других интересных нам вкусностей), и завершает пирог нежное творожное суфле… Мужу очень понравилось, хотя он не фанат творожной выпечки.
- 100 гр. сахара
- 150 гр. сливочного масла
- 2-3 яйца
- 400 гр. муки
- 1 ч.л. соды
Для творожной начинки:
- 500 гр. творога
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 200 мл сливок 35%
- ваниль
- 50 гр. крахмала
