Хочу отметить, что происхождение салата – Беларусь. В любом кафе и ресторане вы встретите этот салат, который стал практически их визиткой, не меньше чем знаменитые драники и прочие блюда из картофеля. Поспешу вас разочаровать (или наоборот), в салате картошки нет!
Салат состоит из свежих овощей и мяса, с небольшим добавлением майонеза и обязательно украшен зеленью, какой салат без нее.
Итак, ингредиенты салата Цветок папоротника:
- 200 гр. свежих огурцов
- 200 гр. свежих помидоров
- 200 гр. ветчины
- 200 гр. отварной говядины
- 100 гр. маринованного лука
- соль по вкусу
- майонез для заправки






