• Загружается, подождите...
  • cалат из печени трески

    Предложу вам еще один достойный рецепт салата – это салат из печени трески. Мне очень нравится – он питателен, красив и может выступать как отдельное блюдо-закуска!

    1. 1 баночка печени трески
    2. 100 гр.  белого риса
    3. 4 яйца
    4. укроп, зеленый лук
    5. консервированый горошек
    6. 1 помидор


    Читать полностью Салат из печени трески

    салат с черносливом

    Поделюсь рецептиком. На сей раз у нас новый (для меня по крайней-мере) салатик с курицей, сыром, черносливом и т.д. под названием “Королевский”. Готовила на Новый Год и Рождество, оба раза удалось и всем понравился.

    • 2 куриных грудки
    • 6 штук картошки «в мундире»
    • пучок зеленого лука
    • 300 гр. чернослива
    • 300 гр. твердого сыра
    • 4-5 яиц
    • майонез

    В таком количестве ингредиентов у вас должно получится 3 или 4 тарелки слоеного салата (в зависимости от размера тарелок).
    Читать полностью Салат с черносливом “Королевский”

    Куриный салат с яблоками и сыром

    Этот салат я придумала сама – чистой воды импровизация. Может он и существовал ранее, я незнаю, но я считаю, что он достоин внимания и лучших оценок.

    • 400 гр. отварного куриного филе
    • 250 гр. твердого сыра
    • 4 яблока
    • 1 сладкий болгарский перец
    • соль, перец
    • легкий майонез

    Куриное филе нужно отварить в подсоленой воде до готовности, охладить. Яблоки очистить от кожицы. Паприку почистить, удалить семяна.


    Читать полностью Куриный салат с сыром и яблоками

    Салат из авокадо и креветок

    Очень люблю сочетание фруктов с креветками. И сегодня хочу поделится рецептом салата из авокадо и креветок.

    • 400-500 гр. креветок
    • 1 лайм
    • 2-3 авокадо
    • 3 яйца
    • майонез

    Очистите яйца, порежьте тонкими ломтиками, авокадо разрежьте пополам и достаньте мякоть при помощи чайной ложки. Сбрызните авокадо соком лайма. Креветки обдайте кипятком и сразу слейте воду. Смешайте все вместе и заправьте майонезом.

    Салат с мидиями

    Очень легкий и простой, вкусный салатик. В нашей семье не все едят морепродукты, но этот вариант – хороший компромисс.

    • баночка маринованых мидий
    • пекинская капуста
    • 1 лук
    • 5 яиц
    • зеленый консерв.горошек
    • майонез
    • соль,перец

    Тонко нарезать лук четвертькольцами, замариновать в уксусе со щепоткой сахара. Так же нарезать пекинскую капусту и яйца – крупными ломтиками. Смешать все ингредиенты, добавить мидии и зеленый горошек, добавить соль-перец и заправить майонезом. Все – салат готов!