Скоро Новый год и все уже ищут новенькие рецептики, чтобы всех удивить и накрыть оригинальный стол. У меня имеется новый рецепт салата, имеющий очень свежий и яркий вкус. Украсим его новогодней свечой, поскольку дракона изобразить будет весьма трудно. :)
Итак, нужные ингредиенты:

  • 300 гр. куриного филе
  • 2 свежих огурца
  • 1 сладкий перец (желательно красный)
  • листья салата
  • 100 гр. твердого сыра
  • 100 гр. оливок без косточки
  • 50 гр. грецких орехов
  • 50 гр. миндаля
  • 100 гр. майонеза
  • 100 гр. сметаны
  • 1 ст.л. горчицы


Читать полностью Салат «Новогодняя свеча»

Хочу отметить, что происхождение салата – Беларусь. В любом кафе и ресторане вы встретите этот салат, который стал практически их визиткой, не меньше чем знаменитые драники и прочие блюда из картофеля. Поспешу вас разочаровать (или наоборот), в салате картошки нет! :) Салат состоит из свежих овощей и мяса, с небольшим добавлением майонеза и обязательно украшен зеленью, какой салат без нее.
Итак, ингредиенты салата Цветок папоротника:

  • 200 гр. свежих огурцов
  • 200 гр. свежих помидоров
  • 200 гр. ветчины
  • 200 гр. отварной говядины
  • 100 гр. маринованного лука
  • соль по вкусу
  • майонез для заправки


Читать полностью Салат Цветок папоротника

Сегодня мне задали вопрос по поводу безмайонезного салата для кормящей мамы на Новый Год. Первое, что пришло в голову – рецепт салата из моркови и яблок, который я решила сразу же выложить для вас на сайт. Салат вкуснейший и заодно очень полезный, особенно кормящим матерям! Морковь, орехи стимулируют лактацию, а про витамины и говорить нечего… Очень рекомендую всем!

  • 4 средние моркови
  • 1 зелёное яблоко
  • 1/2 стакана измельчённых грецких орехов
  • 10 штук чернослива без косточек
  • лимонный сок
  • сметана для заправки


Читать полностью Салат из моркови и яблока

Понятия не имею, что такое фудзияма, но наверное что-то вкусненькое и приятное, поскольку салат под этим названием прочно засел у меня в голове и никак не хочет оттуда вылезать. :) Салат оригинальный, красивый, уверенна, будет популярен среди почитателей изысканной китайской кухни и любителей морепродуктов.

  • китайская лапша
  • 1 авокадо
  • креветки
  • морской коктейль в рассоле
  • маринованные мидии
  • красный лук
  • свежий огурец
  • морковка
  • 1-2 зубка чеснока
  • оливковое масло
  • соль, перец


Читать полностью Салат с мидиями «Фудзияма»

Пришла пора приготовить что-нибудь вкусненькое, новенькое и необычное. Мне кажется, у меня для вас есть кое-что подходящее… Салат оригинальный, со свежинкой, не приедается. Попробуйте приготовить, это легко!

  • 1 банка сардин
  • 4 яйца
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 400 гр. шампиньонов
  • 2 маринованных огурчика
  • майонез
  • сыр твердый Эменталь


Читать полностью Cалат с грибами и сардиной

зеленый салат с гренками

Быстро, полезно, свежо и оригинально. Это салат с огурцом и свежей зеленью плюс чесночные гренки для аромата и аппетита. Он нравится мне своей простотой и оригинальностью. Попробуйте и вы, надеюсь, всем понравится!

  • огурец
  • укроп
  • свежая капуста
  • перья лука зеленого
  • соль
  • домашние чесночные гренки
  • майонез


Читать полностью Зеленый салат с чесночными гренками

салат с ананасом, кукурузой и куриной грудкой

Рекомендую салат с кукурузой, ананасом и куриной грудкой по рецепту моей сестры. Он прост в приготовлении, а ананас с курицей дают очень выгодный вкусовой ефект. Салат легкий и питательный.

  • 1 баночка сладкой кукурузы
  • 1 баночка консервированых ананасов
  • 300-400 гр. отварной куриной грудки
  • майонез


Читать полностью Салат с ананасом и куриной грудкой