Существует несколько версий происхождения шарлотки, так же как и ее рецептов. По одной из версий, имя ей было дано в честь английской королевы Шарлотты, жены Георга-3, которая очень любила яблоки. Вот почему шарлотку называют едой королей. Вот еще один из рецептов шарлотки – простой и вкусный!
- Яблоки – 3-4 шт.
- Мука – 1 стакан
- Сахар – 1 стакан
- Яйца – 3 шт.
- Сода – 1 чайная ложка
- Соль – 0,5 чайной ложки
- Корица – щепотку
- Растительное масло – для смазывания формы
