Опубликовано 23 Дек 2009 в рубрике «Вторые блюда, Закуски, Избранное, Новогодние рецепты, Рыба и морепродукты»
Новогодний стол невозможен без фаршированной рыбы, иначе он кажется просто незавершенным. Я готовлю такую рыбу на каждый Новый год в обязательном порядке и все ее очень любят, сьедают до кусочка. 
Приготовьте и вы!
- 1 рыбина (толстолоб, карп) – весом не менее 1,5 кг
- 1/2 батона
- 4 яичных желтка
- 100 гр. сливочного масла
- 1-2 луковицы
- соль, перец
