Опубликовано 01 Мар 2009 в рубрике «Бабушкины рецепты, Блины, Вторые блюда, Национальные блюда, Русская кухня»

Готовим блинное тесто:
* 5 яиц
* 1 ч.л.соли
* 1 ст.л.сахара
* мука
* 1/2 литра молока
*40 гр. масла сливочного
Яйца взбиваем с солью и сахаром, добавляем муку, чтобы получилось густое однородное тесто, потом разбавляем молоком до полужидкой консистенции и добавляем растопленого масла.
Читать полностью Блины с ветчиной и сыром
