трюфели3

В своих рецептах я стараюсь совмещать праздничные блюда и блюда на каждый день – каждый решает по своих возможностях, потребностях и желании. Вот вам пожалуйста еще один рецепт, для меня праздничное блюдо – шоколадные трюфели.

  • 200-300 сухого молока или смеси «Малютка»
  • 5о гр. какао
  • 250 гр. сахара
  • 200 гр. сливочного масла


Читать полностью Трюфели шоколадные

шоколадный кекс с жидкой начинкой

Название этому десерту придумала сама Ксюша :) Его особенность в том, что внутри у него жидкая начинка. В последнее время мы с Ксюшей экспериментируем по части шоколадной выпечки и десертов. Поэтому, сегодня для вас наш очередной рецепт шедевра.

  • 100 гр. сливочного масла
  • 2 яйца
  • 3 желтка
  • 200 гр. шоколада
  • 1/2 стакана муки
  • 1/4 стакана сахара
  • пудра для присыпки
  • щепотка соли

Как водится, начинаем с того, что масло порубить, шоколад поломать и все это вместе поставить на водяную баню топиться…


Читать полностью Шоколадный кекс для Ксюши

Десерт Воскресенье

Очень ефектный десерт, смотрится красиво и подать – вкусно.

  • крекер сладкий
  • корзиночки печеные
  • сладкая творожная маса
  • свежие фрукты
  • консервированые фрукты и ягоды
  • бумажные вафельные корзиночки


Читать полностью Десерт «Воскресенье»

Клубничный десерт

Простой и очень вкусный клубничный десерт с творожным кремом – понравится взрослым и детям!

  • 400 гр. творога
  • 100 гр. сгущеного молока
  • 50 мл сливок 10%
  • ваниль
  • клубника – около 400 гр.


Читать полностью Клубничный десерт с творожным кремом