Опубликовано 09 Июн 2009 в рубрике «Закуски, Новогодние рецепты, Рыба и морепродукты, Шведская кухня»

Замечательная закуска к вашему дню рождения – готовить быстро, подать – шикарно. Именно такие тарталетки с креветками и сырным соусом приготовлю и к своей днюхе – сэкономлю время, а гости, знаю точно, будут в восторге.
- 500 гр. готовых чищеных креветок
- 200 гр. голубого датского сыра Блю
- 40 мл белого вина
- 20 мл лимонного сока
- 2 зубка чеснока
- 30 штук тарталеток
Тарталетки легче купить готовые, а если хотите – приготовьте сами заранее…