Совершенно простой и безумно вкусный салатик можете приготовить из говяжего языка.
Для этого вам понадобиться:
- говяжий язык
- 2-3 небольших красных луковичек
- соль, перец
- 2 ст.л. уксуса
- ложка сахара
- майонез
Очень легкий и простой, вкусный салатик. В нашей семье не все едят морепродукты, но этот вариант – хороший компромисс.
- баночка маринованых мидий
- пекинская капуста
- 1 лук
- 5 яиц
- зеленый консерв.горошек
- майонез
- соль,перец
Тонко нарезать лук четвертькольцами, замариновать в уксусе со щепоткой сахара. Так же нарезать пекинскую капусту и яйца – крупными ломтиками. Смешать все ингредиенты, добавить мидии и зеленый горошек, добавить соль-перец и заправить майонезом. Все – салат готов!
