Спешу поделится рецептом безумно! вкусного нежного сладенького лимонно-лимонного кекса, который я впервые испекла вчера и, боясь затерять его, выкладываю немедленно для вас! Передать его нежный вкус практически невозможно да и не буду пытаться. Скажу лишь, что, являясь поклонницей всего шоколадного, боюсь навеки влюбилась в это нежное лимонное чудо. Очень важной и определяющей для меня всегда остается оценка мужа. И в этот раз он, скупой на комплименты, выдал: такой как из магазина, только намного вкуснее.
И, поверьте, эти слова, транслируя на человеческий язык, обозначают высшую похвалу. ![]()
Итак, сам рецепт и нужные ингредиенты:
Читать полностью Лимонный кекс

Этот кекс предназначается тем, кто любит необычное и в меру сладкое… Имеется ввиду выпечка конечно. Кекс с лимонным вкусом всем вполне знаком, а вот имбирь – оригинальное дополнение. Попробуйте!
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 300 мл йогурта
- 3 ст. муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 3-4 см свежего имбиря
- цедра 1 лимона
- 200 гр. сливочного масла

Очередной рецепт выпечки – рецепт лимонного кекса. Простой и в то же время безумно вкусный. Испеките к чаю!
- 1 стакан сахара
- 1 стакана сметаны
- 1,5 стакана муки
- 3 яйца
- 2 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- тертая цедра с 2 лимонов
- сок 2 лимонов
- масло для обмазки формы
- 1 ч.л. ванильной эссенции
