Этот кекс предназначается тем, кто любит необычное и в меру сладкое… Имеется ввиду выпечка конечно. Кекс с лимонным вкусом всем вполне знаком, а вот имбирь – оригинальное дополнение. Попробуйте!
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 300 мл йогурта
- 3 ст. муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 3-4 см свежего имбиря
- цедра 1 лимона
- 200 гр. сливочного масла
