шоколадный кекс с жидкой начинкой

Название этому десерту придумала сама Ксюша :) Его особенность в том, что внутри у него жидкая начинка. В последнее время мы с Ксюшей экспериментируем по части шоколадной выпечки и десертов. Поэтому, сегодня для вас наш очередной рецепт шедевра.

  • 100 гр. сливочного масла
  • 2 яйца
  • 3 желтка
  • 200 гр. шоколада
  • 1/2 стакана муки
  • 1/4 стакана сахара
  • пудра для присыпки
  • щепотка соли

Как водится, начинаем с того, что масло порубить, шоколад поломать и все это вместе поставить на водяную баню топиться…


Читать полностью Шоколадный кекс для Ксюши

Кокосовый кекс

Кокосовый кекс

Попробуйте приготовить этот чудный кекс, будете готовить постоянно! У него нежная текстура, лимонно-кокосовый вкус и он дарит какое-то оптимистично-детское настроение … Попробуйте!

  • 1,5 стакана муки
  • 0,5 стакана сахара
  • 100 гр. масла
  • 2 яйца
  • 30 мл молока
  • 1,5 ч.л. лимонной цедры
  • 3/4 стакана кокосовой стружки
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. распушителя

Смешайте отдельно муку с распушителем и солью…


Читать полностью Кокосовый кекс


п»ї