Нет, наверное, ничего проще и вкуснее, чем обычная картошечка, запеченная в духовке… С чесночком и петрушкой, для меня это студенческие годы… Благодать! Такую картошку мы ели в общежитии. Мясо было редко, но, поверьте, картошка с чесноком была настолько самодостаточным блюдом, что отсутствие мяса тогда не замечалось так остро, как ныне. :) Попробуйте мой рецепт «молодости». :)
Нужные продукты:

  • картошка
  • соль
  • чеснок
  • зелень
  • растительное масло


Читать полностью Картошечка в духовке

дофин

Это блюдо может и не праздничное, а вполне будничное, и к 8 Марта вовсе не уместно. Но зато его точно сможет приготовить любой халтурщик, случайно забредший на кухню. Поэтому, можете попробовать подсунуть рецепт своему дорогому супругу, пусть поупражняется. :)

  • 1 кг картошки
  • 1 стакан молока
  • 1-2 яйца
  • 200 гр. твердого сыра
  • 1 красная паприка
  • 1 зубок чеснока
  • соль, перец


Читать полностью Картофель «Дофин»


п»ї