Рецепты вкусных блюд

Макаронная запеканка – вкус детсадовской жизни. В садике, как я помню, всегда давали почти одно и то же, меню разнообразием не отличалось, но воспоминания хорошие, по крайней мере, получше школьной кухни! Макаронную запеканку (бабку) готовила и мама и бабушка, все любили ее, любят и до сих пор. Важной  традицией было обязательно посыпать ее сахаром (независимо от того, сколько сахара уже было положено )…
Хочу заметить, что макаронную запеканку можно подать как самостоятельное блюдо или же как десерт.

• 200 гр. макарон
• 3 яйца
• 1/2 стакана сахара
• щепотка соли
• яблоки 3-4 штуки
• 50-70 гр. изюма
• 150 гр. творога
• 50 гр. масла

Совсем скоро у вас состоится свадьба? Советую заглянуть на свадебный портал Nevesta.Info – там вы найдете много интересного и для невесты, и для жениха, и для того, чтобы сделать ваш праздник действительно  исключительным и незабываемым.

Читать полностью Макаронная запеканка

Название этой запеканке я придумала для того, чтобы она не затерялась в большом разнообразии других рецептов. Привезла его тетя моего мужа из Москвы, рецепт поверьте очень замечательный и легко запоминается!

• 5 яиц
• 5 ст. л. сахара
• 5 ст. л. муки
• 5 ст. л. манной крупы
• 5 ст. л. сметаны
• 0,5 кг творога
• изюм, курага

Яйца растереть с творогом и сахаром, затем добавить сметану и остальные ингредиенты. Запекать в духовке при 180-200 гр. 30-40 минут.

Подавайте на завтрак, на полдник, на ужин. Можно к чаю, кофе, какао, любому киселю и компоту – замечательно вкусно и полезно!

Артисты оригинального жанра для вашего праздника или банкета. Это настоящая живая музыка!

Особенностью рецепта этой творожной запеканки есть то, что используется кукурузная мука, а не обычная мука или манка.

• 600 гр. творога
• 3 яйца
• 150 гр. сметаны
• 60 гр. сахара
• 50 гр. изюма
• 50 гр. сушеной вишни
• 80 гр. кукурузной муки

Смешайте и хорошенько перемешайте яйца, сахар, сметану и творог. Потом введите муку и смешайте с массой. Теперь добавьте промытые и высушеные сухофрукты, предварительно обваляйте их в муке.

Выложите готовую массу в смазаную сливочным маслом форму и поставьте в разогретую до 180 гр. духовку и выпекайте 35-40 минут, до готовности. Превосходное дополнение к чашечке фруктового чая!

Стильная сумка чемодан – отличный подарок для вашего руководителя, друга, любимой женщины. Большой выбор, отличные цены!

Приготовьте замечательные итальянские каннеллони, с индюшкой, под томатным соусом и сыром.

• 700 гр. индюшачего мяса
• штук 30 каннеллони – крупных макарон
• 2 луковицы
• 1 морковь
• 2 красных паприки
• зелень – петрушка, кинза, веточка сельдерея
• 500 гр. помидор
• соль, перец черный молотый, щепотка чили
• чеснок 3-4 зубка
• 200-250 гр. сыра твердых сортов
• оливковое масло

Сначало нужно перемолоть мясо вместе с луком и морковкой, протушить всю массу на оливковом масле и дать ей остыть. Затем начините канниллони готовым фаршем.

Приготовьте соус: измельчите в блендере помидоры, 1 паприку и зелень, протушите в сотейнике с добавлением соли, перцев, щепотки молотого муската, добавьте нарезаную соломкой паприку, протушите. Следите, чтобы соус не выпарился, можно добавить воды.  Вконце выдавите чеснок и убирайте с огня.

Выкладывайте начиненые каннеллони на протвень и полейте их соусом, чтобы соус полностью покрывал их. Ставить нужно в грячую духовку и запекать 25 минут при температуре 180 гр. С. Затем посыпать тертым сыром и запечь еще 5-10 минут. Каннеллони готовы!