• Загружается, подождите...
  • банановый пирог

    Замечательный банановый пирог, попробуйте приготовить его сами! Нужно отметить, что готовить нужно строго по рецепту, а то с первого раза у меня не очень хорошо получилось. Масса показалась мне слишком жидкой, я добавила муки, потом снова начала разбавлять. В результате бананом не сильно пахло. :) Так что придерживайтесь пропорций.

    • 3 банана
    • 80 гр. маргарина
    • 2 яйца
    • 1 ст. сахара
    • 2 ч.л. разрыхлителя
    • 1/2 ч.л. соли
    • 100 гр. молока
    • 1,5 ст. муки


    Читать полностью Банановый пирог

    пирог творожный с абрикосами

    Новый рецепт выпечки – творожный торт с абрикосами.

    • 100 гр. сахара
    • 150 гр. сливочного масла или маргарина
    • 3 яйца
    • 400 гр. муки
    • 2 ч.л. разрыхлителя

    Для начинки:

    • 600 гр. творога
    • 1 стакан сахара
    • 3 яйца
    • 200 мл сливок (20-35%)
    • 2 ч.л. ванильного сахара
    • 50 гр. крахмала
    • свежие или консервированные абрикосы


    Читать полностью Творожный торт с абрикосами

    пончики

    Хочу немедленно поделиться рецептом этих чудных сырных пончиков, которые у меня получились, причем с первого раза.:)
    Приготовьте продукты:

    • 250 гр. творога
    • 1 яйцо
    • 1/2 стакана сахара
    • 7 ст.л. подсолнечного масла
    • 7 ст.л. молока
    • 2 ч.л. распушителя
    • 1,5-2 стакана муки


    Читать полностью Cырные пончики

    яблочный пирог

    Яблочный пирог любим всеми, он актуален в праздники и будни. Хочу предложить вам рецепт яблочного пирога на дрожжевом тесте с кисло-сладким сортом яблок  Антоновка.

    • 1/4 стакана теплой воды
    • 1/4 стакана молока
    • 1/4 стакана сахара
    • 100 гр. порезаного маргарина
    • 2 яйца
    • 3 стакана просеяной муки
    • 1/2 ч.л. соли
    • 2 ч.л. дрожжей

    Замесите тесто. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками. Приготовьте заливку – смешайте 2 ст.л. муки с 2 ст.л. сахара, затем добавьте 1/4 стакана нежирных сливок и 1 ст.л. ликера.

    Смажьте огнеупорную форму 30 см растительным маслом, выложите тесто и расправьте его руками, так, чтоб получились бортики. Теперь выложите яблоки ломтиками и залейте их заливкой. Духовку разогрейте заранее до 230 гр. Выпекать нужно около 35 минут.

    клафути с черносливом

    Хочу предложить вашему вниманию простой и интересный рецепт клафути с черносливом – по-простому это пирог с черносливом, но мне понравилось его название, поэтому пусть остается так. :)

    Для приготовления вам потребуется:

    • 300 гр. чернослива
    • 20 мл коньяка
    • 225 мл молока
    • 225 мл жирных сливок (33%)
    • 4 яйца
    • 75 гр. сахарной пудры
    • 75 гр. муки
    • 1 ст.л. масла сливочного

    Замочить чернослив в коньяке на 20 минут, чтобы пропитался. В сухой чистой посуде взбить сливки. Яйца взбить отдельно с сахарной пудрой, влить молоко, просеянную муку, теперь осторожно введите сливки, аккуратно перемешать…

    Бумагу для выпечки смажьте сливочным маслом и выложите ее в широкую форму для выпечки, сверху выложите отжатый чернослив и залейте все тестом. Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке 25-30 минут. Приятного чаепития!

    Эффективное похудение для всех: лечимся от ожирения и целлюлита. Только проверенные рецепты.

    шоколадный кекс с жидкой начинкой

    Название этому десерту придумала сама Ксюша :) Его особенность в том, что внутри у него жидкая начинка. В последнее время мы с Ксюшей экспериментируем по части шоколадной выпечки и десертов. Поэтому, сегодня для вас наш очередной рецепт шедевра.

    • 100 гр. сливочного масла
    • 2 яйца
    • 3 желтка
    • 200 гр. шоколада
    • 1/2 стакана муки
    • 1/4 стакана сахара
    • пудра для присыпки
    • щепотка соли

    Как водится, начинаем с того, что масло порубить, шоколад поломать и все это вместе поставить на водяную баню топиться…


    Читать полностью Шоколадный кекс для Ксюши

    булочки

    Вот такие булочки печет моя сестра и мне пофартило выпросить у нее рецепт, коим с удовольствием поделюсь и с вами.

    • 1 литр молока
    • 0,5 пачки маргарина
    • 2 яйца (1 желток для помазки булочек)
    • 1 стакан сахара
    • 50 гр. дрожжей свежих
    • щепотка соли
    • мука
    • ванилин

    Растворите дрожжи с сахаром в подогретом молоке, вбейте яйцо и белок второго яйца, щепотку соли. Добавить муку, чтоб  тесто было кондиции густой сметаны. Дайте тесту подойти 1 час, затем введите растопленый маргарин и домесите мукой до готового состояния. Посыпать готовое тесто ванилином и перемесить. Дать подойти еще раз.

    Теперь можно делать булочки – это уже вам решать, с начинкой или пустышки – для утреннего чая с булкой с маслом… Не забудьте смазать желтком. Выпекать в разогретой духовке 20-30 минут.