бисквит с миндалем

Увидела когда-то давно подобный бисквит с миндалем и почему-то решила, что у меня врядли получится… бисквит нужно приловчиться печь, да и цукаты достаточно тяжелые – могут все испортить… Но однажды все же решилась и о, чудо – вышло неплохо.

Вот рецепт :

  • 6 яиц
  • 1 стакан муки с горкой
  • 1 ст. л. крахмала
  • 40 г миндаля «лепестками»
  • 150 г сахара
  • 100 г цукатов
  • цедра 1 лимона

Тесто для бисквита готовится как обычно. Здесь вы найдете подробное его описание. Теперь о главном:
Читать полностью Бисквит с миндалем