Рецепты вкусных блюд

Литовский холодный борщ я пробовала один раз в жизни в исполнении моих литовских друзей – и, мое заключение, – очень и очень! Попробуйте и вы, это еще один вариант весеннего супа типа окрошки- холодный, вкусный, аппетитный, полезный!

• отварная свекла
• свежий огурец
• отварные яйца
• зелень, зеленый лук
• кефир
• вареная колбаса
• соль, перец

Потрите на крупной терке почищеную отварную свеклу и свежие огурцы, посолите, порежьте варенку кубиками и очищеные яйца тоже. Порубите зелень, лук – колечками, посолите-поперчите, залейте все кефиром, хорошенько перемешайте. Литовский холодный суп готов!

Актуальна нынче окрошка – замечательный весенний холодный суп, насыщеный множеством необходимых витаминов! И как надоели щи, борщи и каши… хочеться свеженького и сочненького. Вот вам мой рецепт окрошки – готовьте и насладжайтесь вкуснятиной, побалуйте семью!

• зеленый лук, зелень
• вареная колбаса
• вареные яйца
• отварная картошка
• свежие огурцы
• свежая редиска
• лимон
• кефир
• соль

Зелень порубите меленько, а перья лука порежьте колечками, можно также немного потолочь, яйца, картошку почистите и порежьте кубиками. Колбасу и огурцы, редиску – тоже. Все складывайте в большую кастрюлю…

Читать полностью Окрошка домашняя

Простой и легкий супчик, очень полезеый и вкусный!

Варится обычный суп – отварите картошку, морковку и луковичку до готовности, добавьте порезаных грибов, положите лавровый лист, посолите, можно немного перца. Подавайте со сметаной!

Легкая закуска под красное вино. Готовится легко – обваляйте половинки моцареллы в взбитом яйце, затем в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле. Выложите на салфетки, чтобы дать маслу стечь. Выложите готовую моцареллу на блюдо – на зеленый лист салата, украсьте свежим помидором и зеленью. Блюдо готово!

Нержавеющая арматура и трубы из стали. Узнать цены на нержавейку для пищевой и химической промышленностей.

Предлагаю вашему вниманию рецепт ленивых хачапури. По вкусу они очень похожи с оригинальными, зато трудозатрат в сотню раз меньше – намного проще и легче. Так что пользуйтесь на здоровье. Позже выложу оригинальный рецепт тоже.

• брынза+твердый сыр
• пучок кинзы, петрушки
• 1 зубок чеснока
• 1 яйцо (смазывать)
• купленое слоеное тесто

Смешайте с брынзой тертый на терке твердый сыр, рубленый пучок зелени и чеснок по желанию, посолите по вкусу, если нужно…

Читать полностью Ленивые хачапури

Быстро и вкусно – приготовьте мои любимые гавайские тосты, они очень интересны на вкус, пикантны, но нравятся практически всем. Поэтому очень рекомендую!

• несколько тостов (можно просто ломтики белого хлеба)
• масло сливочное
• молочная колбаса
• сыр твердый
• ананасные кольца
• маслины для украшения

Читать полностью Тосты «Гавайи»

Этот оригинальный рецепт полностью принадлежит мне – в порыве фантазии я сочинила его сама, смешав все, что было… Получилось замечательно- оладьи со вкусом ванильного творога.

• 400 гр. кефира
• 1 яйцо
• 150 гр. творога
• щепотка соли
• 1 ст. л. сахара
• 1/3 ч.л. соды
• ваниль
• мука

Читать полностью Нежные творожные оладки