Каннеллони особые

Каннеллони — популярное блюдо итальянской кухни. По сути, каннеллони — это вид трубчатых макарон, очень большие, в диаметре широкие, их

Read more

Вяленые томаты по-домашнему

Вспоминаю день, когда, обливаясь потом, по всему городу искала вяленые томаты для итальянской пасты, и так их и не найдя,

Read more

Пицца «Порчини»

Рекламировать пиццу было бы глупо — ее любят все! Вариантов ее приготовления великое множество. Хочу выложить свой любимый рецепт итальянской

Read more

Лазанья

Недавно готовила для друзей лазанью с мясным фаршем и могу сказать, вполне успешно. По крайней мере, все остались довольны и

Read more

Телятина по-милански

Отбивные по-милански — это, как говорит само название, итальянское блюдо. Готовят его из тонких ломтиков говядины, иногда используют молодую телятину

Read more

Каннеллони запеченые по-итальянски

Приготовьте замечательные итальянские каннеллони, с индюшкой, под томатным соусом и сыром. 700 гр. индюшачего мяса штук 30 каннеллони — крупных

Read more