Овощное рагу с грибами

Один из тех случаев, когда приходится готовить из «ничего»… Люблю такие случаи — это интересно и проверка на звание хорошего

Read more

Грибной суп с плавленым сыром

Казалось бы, суп самое простое обыденное блюдо, не заслуживает особого внимания в воскресный день, когда особенно хочется чего-то вкусненького, побаловать

Read more

Маслята маринованные

Наступил грибной сезон, в лесу полно маслят, белых грибов, подосиновиков, сыроежек, польских грибов и других. В этом году их, как

Read more

Шампиньоны, маринованные в вине

Хочу предожить вам в эту осеннюю пору заняться грибами… Нет-нет, не лесными, а обычными магазинными шампиньонами. 🙂 Знаю, как в

Read more

Пирог с грибами и картошкой

Кто не любит грибов? Кто не любит грибов, я спрашиваю…? Молчите?!.. То-то-же, грибы любят все!!! Другое дело, что не всем

Read more

Консервирование опят

Наступило бабье лето — начинается пора грибов и продолжается консервирование… 🙂 поэтому продолжу тему консервации и расскажу как мы маринуем

Read more