Опубликовано 12 марта 2010 в рубрике «Рыба и морепродукты, Салаты»
Достаточно простой в приготовлении салат, но производит сильное впечатление. Даже если вы не любите морепродуктов!
- кальмар
- паприка
- яйца
- лук
- майонез
Салаты
Опубликовано 07 марта 2010 в рубрике «Бабушкины рецепты, Закуски, Русская кухня, Рыба и морепродукты, Салаты»
Классика жанра – селедка под шубой! Тем не менее, не все умеют ее приготовить, особенно особы мужского пола.Специально для них небольшой ликбез в честь 8 Марта! 
- 4 средних свеклы
- 6 средних картофелин
- 2 селедки (4 филе)
- 2 луковицы
- майонез
- соль
Из приведенного выше количества ингредиентов получится 2 салатницы готового блюда…
На праздничном столе встречи весны обязательно должен быть салат из свежих овощей! Это красиво! вкусно! полезно! свежо! поднимет ваше настроение!!! Попробуйте симпровизировать и получите большое блюдо радуги!
Можете использовать свежие:
- паприку
- помидоры
- черри
- базилик
- укроп
- огурцы
- листья салата
- лук-порей
- морковь
- кресс-салат
- руколлу……
Опубликовано 04 марта 2010 в рубрике «Новогодние рецепты, Салаты»
Предложу вам еще один достойный рецепт салата – это салат из печени трески. Мне очень нравится – он питателен, красив и может выступать как отдельное блюдо-закуска!
- 1 баночка печени трески
- 100 гр. белого риса
- 4 яйца
- укроп, зеленый лук
- консервированый горошек
- 1 помидор
Опубликовано 04 марта 2010 в рубрике «Новогодние рецепты, Салаты»
Дорогие дамы!
Поздравляю всех вас с наступающим женским днем – праздником Восьмого марта, праздником новой весны и нового счастья!
Хочу пожелать всем главного – быть любимыми и желанными, любить жизнь во всех проявлениях, радоваться каждому дню, уметь видеть только хорошее, а также от всей души желаю вам крепкого здоровья, успехов, терпения и всех жизненных благ! С наступающим!
Поскольку 8 Марта близко-близко… , хочу несколько помочь вам в подготовке праздника. Не будем расчитывать на любимых мужчин, поскольку поход за подарками и цветами для всего ближайшего женского окружения и так, скорее всего, их достаточно озадачит.
Первое блюдо – классика, салат “Мимоза”. Не обессудьте, не сочтите за банальность, уверенна, что этот салат будет на каждом втором столе страны. Поэтому считаю нелишним изложить свою версию!
- 1 банка консервы красной рыбы
- сыр плавленый
- масло сливочное
- яйца отварные
- лук
- вареная картошка и морковка
- зелень
- майонез
Поделюсь рецептиком. На сей раз у нас новый (для меня по крайней-мере) салатик с курицей, сыром, черносливом и т.д. под названием “Королевский”. Готовила на Новый Год и Рождество, оба раза удалось и всем понравился.
- 2 куриных грудки
- 6 штук картошки «в мундире»
- пучок зеленого лука
- 300 гр. чернослива
- 300 гр. твердого сыра
- 4-5 яиц
- майонез
В таком количестве ингредиентов у вас должно получится 3 или 4 тарелки слоеного салата (в зависимости от размера тарелок).
Читать полностью Салат с черносливом “Королевский”
Новый салат с ненавязчивым вкусом, очень економичный – в виде сердца уместен на праздничном столе Дня Влюбленных, можно сделать круглый, использовав подходящую форму.
- 200 гр. отварной говядины
- 1 луковица
- 1 небольшая морковка
- 100 гр. сыра твердого
- майонез
- сок лимона
- каперсы
- зелень
Отварите кусок говядины и охладите, нарежьте кубиками. Луковицу тоже покрошите кубиками, замаринуйте в уксусе с чайной ложкой сахара. Сыр нужно потереть на крупной терке и сырую морковку тоже.
Читать полностью Cалат с морковкой “Валентин”
