Рецепты вкусных блюд

Поспели абрикосы, предлагаю законсервировать их половинки в виде компота. Для этого я использую мамин рецепт:

• спелые абрикосы – тугие половинки

Состав заливки:

• на 1 литр воды
• 200-600 гр. сахара
• 2-3  ядра из косточек абрикосов

Спешу уточнить, что количество воды я измеряю следующим способом: наливаю воду в заполненую абрикосами банку, затем сливаю ее и умножаю на количество заполненых банок. Делаю так, потому что угадать точное количество воды не получается по причине размера банок, размера абрикос и того, насколько плотно вы их уложите. Думаю, понятно…

Читать полностью Абрикосы консервированые (компот из половинок)

Хочу предложить вам один из рецептов моих домашних ликеров. По вкусу он удивительно похож на ирландский «бейлиз», а если учитывать его себестоимость, то еще и приятно экономичный. Очень советую попробовать – приготовите один раз и добавите в фавориты!

• 1 баночка концентрированого молока
• 0,5 л водки без добавок
• 2 ст.л. растворимого кофе
• 1 стакан сахара (желательно мускавада)

Читать полностью Домашний сливочный ликер

Попробуйте приготовить домашний хлебный квас – он готовится легко, а утоляет жажду лучше любых покупных напитков и намного полезней.

На 5 литров воды:

• 60 гр. дрожжей
• 1 кг черствого ржаного хлеба
• 1,5 ст. сахара
• мята

Мяту залить кипятком, хлеб порезать ломтиками и также залить кипятком…

Читать полностью Квас хлебный Боярский

Простой, и тем не менее очень приятный рецепт, радующий ваш взгляд и усладу. Легко и быстро готовить, приятно подавать и не менее приятно поглощать такую вкусняшку – клубничный коктейль со сливками.

Для его приготовления нам будут необходимы:

• 500 г клубники
• 0,5 л молока
• 0,5 стакана сливок
• сахар по вкусу

Клубнику нужно хорошенько помыть, посушить, протереть через сито, добавить молоко и  сахар по вкусу, тщательно размешать, разлить в высокие охлажденные фужеры, охладить в холодильнике.

Перед подачей сливки взбить и разложить сверху по фужерам, украсив клубничкой. Подавайте напиток очень- очень холодным.

Читать полностью Клубничный коктейль со сливками

Замечательный полезный и вкусный летний напиток для взрослых и детей.  На 6 порций:

• 400 гр. клубники
• 3 банана
• 1 стакан сахара
• 1 литр молока
• 200 мл сливок

Взбиваем в блендере банан со сливками до состояния пюре, затем добавляем клубнику с сахаром и опять взбиваем, вливаем молоко и снова взбиваем. Коктейль получится густой, поэтому лучше подавать его в большом красивом бокале с толстой соломинкой. Приятного!

Ветеринарная клиника «Биоконтроль» – срочная ветеринарная помощь и полный спектр ветеринарных услуг для ваших домашних любимцев. Большой опыт и квалификация наших врачей иногда делают невозможное!

Кто смотрел «Секс и город», точно знает, что такое Космополитен, он частенько там упоминался. Но далеко не все знают, это не просто алкогольный коктейль, а очень даже полезное средство в целях борьбы с раком. Дело в том, что американские ученые научно доказали, что клюква успешно борется с метастазированием, а алкоголь выступает катализатором. Вот такой респектный напиток!

На 1 порцию:

• 60 мл клюквенного морса
• 40 мл водки
• 20 мл куантро
• 1 лайм

Смешать сначала водку с куантро, затем выдавить туда половинку или 3/4 лайма, добавить морс из клюквы.

Бокалы нужно брать конической формы, охладить их в морозилке (потом будет такая ефектная дымка) , влить коктейль, положить кубики льда, украсить долькой лайма.

Подавать сразу- сильно охлажденным!

Женские секреты:идеальная фигура к лету – это просто! Начните уже сегодня.

Замечательный вкус и кучу витаминов подарит вам имбирный холодный чай «lomi-lomi «, который также можно пить и горячим.
Готовится быстро, так что если ждете гостей, а в холодильнике имеется корешок имбиря – разнообразьте ваше кофе-чай таким напитком.

• 2 лайма (можно просто лимоны)
• 1 корешок имбиря 7-10 см
• 3 ст.л.  меда
• 1,5 литра воды

Почистите имбирь и нарежьте его поперек волокон, выдавите сок лайма, цедру сохраните. Вскипятите воду, положите все составляющие и хорошо размешайте, дайте настояться минут 20 и процедите. Сначала напиток будет слегка мутным, дайте ему немного отстояться. Пейте на здоровье!

Оригинальный рецепт находится на сайте foodclub.ru