Вариант быстрого легкого пирога с консервированными персиками. Готовится быстро, легко, очень вкусно!
- 2 яйца
- 2 ст.л. меда
- 100 гр. сахара
- 150 гр. сливочного масла
- 125 гр. муки
- 300 гр. персиков
Качественные и недорогие кухни на заказ Москва.
Пироги
Замечательный банановый пирог, попробуйте приготовить его сами! Нужно отметить, что готовить нужно строго по рецепту, а то с первого раза у меня не очень хорошо получилось. Масса показалась мне слишком жидкой, я добавила муки, потом снова начала разбавлять. В результате бананом не сильно пахло. 
Так что придерживайтесь пропорций.
- 3 банана
- 80 гр. маргарина
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соли
- 100 гр. молока
- 1,5 ст. муки
Новый рецепт выпечки – творожный торт с абрикосами.
- 100 гр. сахара
- 150 гр. сливочного масла или маргарина
- 3 яйца
- 400 гр. муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
- 600 гр. творога
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 200 мл сливок (20-35%)
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 50 гр. крахмала
- свежие или консервированные абрикосы
Этот рецепт рассчитан на большую семью или круг друзей, так как сьесть этих 4 огромных хачапури нужно сразу, пока они горячие и вкусные. Или попробуйте уменьшить количество вдвое.
Приготовьте продукты:
- 500 гр. кефира
- 1 кг муки
- 3 гр. соды
- 4 яйца
- 600 гр сыра сулугуни
Читать полностью Хачапури по-тбилисски
Метки:
Увидела когда-то давно подобный бисквит с миндалем и почему-то решила, что у меня врядли получится… бисквит нужно приловчиться печь, да и цукаты достаточно тяжелые – могут все испортить… Но однажды все же решилась и о, чудо – вышло неплохо.
Вот рецепт :
- 6 яиц
- 1 стакан муки с горкой
- 1 ст. л. крахмала
- 40 г миндаля “лепестками”
- 150 г сахара
- 100 г цукатов
- цедра 1 лимона
Тесто для бисквита готовится как обычно. Здесь вы найдете подробное его описание. Теперь о главном:
Читать полностью Бисквит с миндалем
Тыква очень полезна, а при правильном приготовлении еще и необыкновенно вкусна. Этот пирог – просто сказка какая-то! К утренней чашечке кофе… незабываемо!
- 1,5 ст. муки
- 400-500 гр. тыквы очищеной
- 3 яйца
- 150 гр. масла сливочного
- 110 гр. сахара
- 2 ст. л. коньяка
- 4 ст. л. молока или сливок
- щепотка мускатного ореха, имбиря, корицы
- цедра половины лимона
Сначала нужно подготовить тыкву – очистить, порезать дольками и запеч ь в духовке при 100-120 гр. около часа. Затем остудить, протереть через сито или при помощи блендера. В эту однородную массу добавьте 100 гр. сахара, 2 желтка, коньяк и молоко (сливки). Тщательно перемешайте, добавьте имбирь, корицу, мускатный орех и цедру лимона, мелко натертую на терке. Перемешайте и аккуратно введите 2 яичных белка, взбитых в крутую пену. Начинка готова – слегка жидковата, но так и должно быть…
Читать полностью Тыквенный пирог
Яблочный пирог любим всеми, он актуален в праздники и будни. Хочу предложить вам рецепт яблочного пирога на дрожжевом тесте с кисло-сладким сортом яблок Антоновка.
- 1/4 стакана теплой воды
- 1/4 стакана молока
- 1/4 стакана сахара
- 100 гр. порезаного маргарина
- 2 яйца
- 3 стакана просеяной муки
- 1/2 ч.л. соли
- 2 ч.л. дрожжей
Замесите тесто. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками. Приготовьте заливку – смешайте 2 ст.л. муки с 2 ст.л. сахара, затем добавьте 1/4 стакана нежирных сливок и 1 ст.л. ликера.
Смажьте огнеупорную форму 30 см растительным маслом, выложите тесто и расправьте его руками, так, чтоб получились бортики. Теперь выложите яблоки ломтиками и залейте их заливкой. Духовку разогрейте заранее до 230 гр. Выпекать нужно около 35 минут.
