Опубликовано 11 марта 2010 в рубрике «Бабушкины рецепты, Выпечка»
Сладкие сахарные воздушные пончики – пальчики оближешь!
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 1 ст.л. сухих дрожжей
- 2 стакана теплой воды
- 1/2 стакана раст. масла
- мука
Бабушкины рецепты
Я сознательно не придерживаюсь того поста, который установлен правилами религии, поскольку существуют такие ограничения “мирских утех”, которые для нас, мирян, практически не приемлемы. Но для себя я установила свои рамки и свой личный вариант поста. Этот рецепт фасоли подойдет как нельзя лучше для соблюдения поста. Фасоль полна белка, необходимого в этот период.
- фасоль (любая)
- морковь
- лук
- растительное масло
- соль, перец
- томат
- чеснок
Опубликовано 07 марта 2010 в рубрике «Бабушкины рецепты, Закуски, Русская кухня, Рыба и морепродукты, Салаты»
Классика жанра – селедка под шубой! Тем не менее, не все умеют ее приготовить, особенно особы мужского пола.Специально для них небольшой ликбез в честь 8 Марта! 
- 4 средних свеклы
- 6 средних картофелин
- 2 селедки (4 филе)
- 2 луковицы
- майонез
- соль
Из приведенного выше количества ингредиентов получится 2 салатницы готового блюда…
Опубликовано 03 марта 2010 в рубрике «Бабушкины рецепты, Закуски, Национальные блюда, овощные блюда»
Вот уж блюдо нашей кухни! Как захочется драников – не жаль и пальцев стереть. Тем не менее не все знают, как их приготовить. По просьбе Алексея из Москвы
с удовольствием поделюсь своим рецептом!
- 1 кг картофеля
- 2 больших луковицы
- 2 яйца
- 1/2 чашки муки
- соль, черный молотый перец
Нет ничего вкуснее домашней еды. Домашняя стряпня особенная – она теплая, уютная, пахнущая… Особенно когда приготовит бабушка или мама… Оладьи относятся к такой особенно вкусной домашней еде.
- 3 яйца
- 0.5 л кефира
- 1 ч.л. соды
- 1/2 ч.л. соли
- 1 ст.л. сахара
- мука
Смешайте все продукты и замесите просеянной мукой жидкое блинное тесто. Печь оладушки нужно на растительном масле на разогретой сковороде. Подавать со сметаной к горячему ароматному чаю… ммммм!!!
Использование препарата “Панавир” значительно облегчит и ускорит лечение гриппа и ОРВИ. Будьте здоровы и не болейте!
Загородный отдых в подмосковье – это приятное сочетание большого удовольствия и настоящей пользы для вашего здоровья. Отвлекитесь от мирской суеты и отдохните по-настоящему.
Опубликовано 16 Фев 2010 в рубрике «Бабушкины рецепты, Горячие блюда, Национальные блюда, Украинская кухня»
Помните гоголевского Пацюка, который сидя на полу по-турецки, ловил ртом галушки, которые ему сами в рот прыгали?.. Вот про эти самые галушки с салом пойдет речь сегодня.
Для приготовления галушек приготовьте:
- 40 гр. масла сливочного
- 1 яйцо
- полстакана очень холодной воды
- мука
- сало
- лук
Весёлой и вкусной вам Масленицы! Приготовьте такие замечательные блины для своей семьи – они будут очень кстати этой суровой зимой! Горячие и душистые, ароматные масляные блины с любой начинкой и горячим чаем…
- 3 яйца
- 3 ст. молока
- 1 ст. воды
- 2,5 ст. муки
- 1 ч.л. соли
- 30 гр. дрожжей
- 2 ст.л. сахара
- 50 гр. масла
