Куриные рулетики с ветчиной и ананасом

Куриные рулетики с ветчиной, сыром и ананасом — великолепное блюдо к обеду или ужину. Оно готовится быстро и легко, гарнир — практически любой. Очень легкое и вкусное блюдо.

Нужные ингредиенты:

  • куриное филе
  • сыр твердый
  • ветчина
  • ананас консервированный
  • соль, перец
  • подсолнечное масло
  • сухари панировочные

Итак, ветчину и твердый сыр нужно порезать пластинками толщиной 0,5 см. Куриное филе разрезать вдоль, развернуть и отбить , чтобы получилась тонкая лепешка. Посолите и поперчите каждое готовое филе, выложите вовнутрь  ветчину, сыр и ананас, заверните плотненько и закрепите зубочистками или заверните  и скрепите нитками.

Каждый рулетик обмакните во взбитое яйцо и затем обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте с каждой стороны по 5 минут и тушите под закрытой крышкой еще минут 20. Перед подачей нитки и зубочистки нужно снять.  Подавать горячим, украсив листьями салата.

 строительство лестницы

4 thoughts on “Куриные рулетики с ветчиной и ананасом

  • Август 25, 2011 at 11:29 пп
    Permalink

    Извините, а почему нет ккал, белков, жиров, углеводов? нужно вносить эти данные, ведь это полезная информация!

  • Сентябрь 12, 2011 at 5:40 пп
    Permalink

    Я бы сюда еще добавила какой-нибудь экзотический соус, например рефрешер «Страстный фрукт» Wild Thymes

  • Сентябрь 28, 2011 at 9:31 дп
    Permalink

    Я бы вместо грудки (т.к.не все любят белое мясо)сделала рулетики из мяса голени.Рулеты получатся очень сочные. Все так же, только с голени вырезать косточку, а дальше все по рецепту.

  • Октябрь 7, 2011 at 8:08 пп
    Permalink

    Рецепт просто замечательный! Спасибо большое! Пошла готовить!)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *