Шоколадные трюфели

шоколадные трюфели

К празднику понадобится десерт. Предлагаю приготовить шоколадные трюфели — просто, быстро и легко, достойно!

  • 200-300 гр. «Малютки» или сухого молока
  • 50 гр. какао
  • 200 гр. сливочного масла
  • 250 гр. сахара

Вскипятите 100 гр. воды и добавьте сахара, дайте ему раствориться, потом положите масло и варите на очень медленном огне, пока начнет густеть. Затем снимите с огня и дайте остыть…

Тем временем смешайте какао с сухим молоком и добавьте в остывшую масляную массу, перемешайте и сформируйте шарики, обвалять их можно в кокосовой стружки либо ореховой, или какао. Оставьте для застывания в холодильнике на пару часов. Подавайте на красивом блюде с беленькой салфеткой!

Самые низкие цены на торговое холодильное оборудование. Полная гарантия и сервисное обслуживание.

Срочный вызов эвакуатора в Москве. Быстро и надежно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *